コンブチャとは?どんな効果があるの?購入方法や作り方について

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最近では、いろんなダイエットや健康食品が出ていますが、
「コンブチャ」というのはご存知でしょうか?

海外セレブが愛飲していることで知られ、
ミランダ・カーも口にしていることで、
日本でも知名度が急上昇したドリンクのことです。

知らない人からしてみれば、「昆布茶?」と間違えてしまいますが、
実は昆布茶とは全く関係ないんです(笑)

では、このコンブチャとはどのようなもので、
どんな効果に期待できるのでしょうか?

また購入方法や自宅での作り方は?

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コンブチャは「紅茶キノコ」とも呼ばれています

コンブチャは、今アメリカで流行っており、
今年の初めにテレビで紹介されてから、
美容に関心を持った方々から大注目されています。

しかし、意外にも発祥地はアメリカではなく、
ロシアやモンゴルで伝統的に飲まれています。

ちなみにコンブチャは別名「紅茶キノコ」とも呼ばれており、
昭和40年代末~50年代の初めあたりに大流行しましたよね。

名前からして紅茶が入ってそうな雰囲気ですが、
実は紅茶や緑茶に砂糖と菌を入れて発酵させただけなんです。

その菌の見た目がキノコっぽいので、
紅茶キノコと呼ばれるようになったんですね。

 

コンブチャはどんな効果に期待できるの?

コンブチャは簡単に言ってしまえば酵素ドリンクのようなもので、

・便秘の改善やデトックス効果
・代謝や免疫力の向上
・アンチエイジング効果
・肝機能や肌、改善
etc

さまざまな効果に期待することができます。

一見、「まずそう」と感じてしまいますが、
思った以上に飲みやすく酸味は強いですが後味もスッキリしています。

もちろんダイエットの中でも人気がある「置き換えダイエット」にも最適で、
アルコールも入ってないので子供でも安心して飲むことができます。

 

コンブチャ(紅茶キノコ)は自宅で作ることはできるの?作り方は?

このコンブチャは瓶づめの容器で販売されていますが、
材料さえあれば自宅でも作ることができます。

ただ、さきほども書かせていただきましたが、
菌を入れて発酵させる必要があります。

その菌を手にいれることができれば問題ないんですが、
通販でさえあまり売られていないのが現状なんですね。

また雑菌が繁殖しやすいため失敗することが多く、
家事に慣れていない人には不向きです。

作り方としては、紅茶や緑茶に砂糖と菌を入れて、
発酵させるだけなので簡単と言えば簡単なんですけどね。

 

コンブチャはどうやって購入すればいいの?オススメは?

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コンブチャの購入方法についてですが、
まだあまり市販はされていないため、
やはり通販で購入するのが早くて便利です。

ただ種類があまり多いとは言えず、
どれを買えばいいかわからない方も多いですよね。

そんな時にオススメなのが、
「ハーブアブソリュートコンブッカ」です。

このコンブチャは、めざましテレビでも紹介されており、
コンブチャの中でもかなり人気があります。

味もとても飲みやすくてスッキリした味わいなので、
大人だけではなく子供も喜んで飲むような味です。

もちろん水や炭酸で割って飲むのも良いですが、
フルーツやドリンクにシロップ代わりとしても合いますので、
いろんな楽しみ方ができるのも嬉しいですよね。

乳酸菌も配合されていますので、
ダイエットや便秘に悩んでいる方にもオススメです。

コンブチャ(紅茶キノコ)が気になる方や、
毎日元気な生活を送れていないという方は、
一度チェックしてみてはいかがでしょうか?

 「ハーブアブソリュートコンブッカ」公式サイトへ

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